Cupcake & Rock'n'Roll

PICOLÉ CASEIRO DE MOUSSE DE LIMÃO

Olá pessoas! Hoje vou passar uma receitinha super simples para resistir ao verão bem fresquinha, é um picolé bem cremoso de mousse de limão, vamos à receita.

Ingredientes:

01 lata de leite condensado

01 caixinha de creme de leite

01 copo de leite 

01 suco em pó sabor limão (prefira Tang)

Preparo:

No liquidificador bata o leite moça e o creme de leite. Dissolva completamente o suco no copo de leite, depois misture no liquidificador. Deixe essa mistura batendo por aproximadamente 8 minutos direto, sem parar. 

Coloque a mistura em recipientes para picolé, ou em copinhos descartáveis, leve à geladeira para que vire mousse, acredito que no máximo duas horas. Quando o mousse estiver firme, espete os palitinhos e coloque no congelador para virar sorvete.

Dica:

É importante que a mistura vire mousse antes de ir para o congelador, é isso que vai deixar super cremoso.

Você pode trocar o sabor do suco que também vai dar certo e ficar uma delícia.

Esse mousse também pode ser usado para comer puro, fazer pavê ou rechear bolos.

Bom, por hoje é isso, espero que tenham curtido e que aproveitem essa receita desse mousse que é mil e uma utilidades também. Bom apetite!