16 de outubro de 2012

CONGELA DERRETE

Olá pessoas, estou viva, na correria ainda respirando kkkk. E o tempo me deixando louca, me congelando de manhã e me derretendo a tarde. Decide ai São Pedro!

Foto de novo de celular e com cara inchada de sono (acordar cedo para trabalhar é desumano). Beijo grande pessoas!


3 de outubro de 2012





SOBREMESA RAPIDÍSSIMA DE MORANGO



Olá pessoas! Outro dia com algumas tranqueirinhas em casa e uma bandejinha de morangos resolvi pesquisar alguma coisa bem rápida e achei essa receita super massa. Quer ver?



Ingredientes:
1 litro de leite
4 colheres de sopa de maisena
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (com o soro)
1 caixa de morango lavados e fatiados
2 pacotes de gelatina de morango


Preparo:
Primeiro prepare as gelatinas, juntas e com 200ml a menos de água indicado pela embalagem, para que elas fiquem mais durinhas depois, coloque para gelar, pode deixar no freezer enquanto você prepara o creme. 
Para o creme, leve ao fogo o leite, a maisena as gemas e o leite condensado até que engrosse como um mingau, por último acrescente o creme de leite. Mexa um pouco e desligue o fogo. Despeje em um refratário para esfriar.
Quando o creme estiver frio acomode os morangos por cima. Com a gelatina bem molenga jogue-a por cima do creme e volte para a geladeira para que a gelatina termine de endurecer. 


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