12 de junho de 2011


LASANHA DE BATATA

Olá pessoas. Fazia tempo que não postava nenhuma receita não é? É porque não estou inspirada ultimamente e também estava na correria com as provas finais da faculdade. Enfim, essa receita eu fiz já tem um tempão fiquei só devendo postar. Ela é bem simples, vamos lá?

Ingredientes:
10 batatas grandes
Duas latas de molho de tomate
Tempero a gosto
300g (aproximadamente) de queijo mussarela fatiado
300g (aproximadamente) de presunto fatiado

Preparo:
Primeiro descasque as batatas e coloque para cozinhar interias na panela de pressão, atenção, elas não podem ficar moles, deixa pouquíssemo tempo, assim que pegar pressão desligue. Fatie as batatas em rodelas e reserve.
Prepare o molho, te,perando-o a seu gosto, com alho, cebola, cheiro-verde, você escolhe, deixe ferver bem.

Agora a montagem funciona como uma lasanha comum, só que ao invés da camada de massa, você fará uma camada de batatas. Assim, comece com o molho, depois a batata, depois molho novamente, em seguida forre com queijo, molho novamente e o presunto. vá repetindo as camadas até finalizar com a última camada de molho. Leve ao forno por uns 20 minutos aproximadamente e estará pronta.

2 comentários:

  1. Isso é maldade
    Ainda não almocei!!!!
    bjs e bom domingo

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  2. Ai que comida delicia...Fomeeee!!!Bjks

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