22 de fevereiro de 2012





BOLO DE CÔCO GELADO FAKE


Olá pessoas! Outra tarde em casa estava sem fazer nada e me deu uma vontade de comer um bolo, fui checar o que tinha na dispensa e pesquisar bolos fáceis. Ok? Deu para inventar um bolo gelado fake. Sabem aqueles bolos maravilhosos de festa bem geladinhos que vem cortadinhos em papel alumínio? Pois bem, pega papel que hoje você vai ver a minha adaptação dele para o liquidificador.


Ingredientes:


Bolo:
04 ovos
01 lata de leite condensado
01 pcte de côco ralado (não adoçado)
01 colher rasa (de sopa) de fermento
Calda:
01 xícara de leite de côco (1 vidrinho)
1/2 xícara de leite (pode usar a medida de meio vidro do leite de côco)
01 colher (de sopa) de açúcar


Preparo:


Bolo:
Bata os ovos por aproximadamente 2 minutos no liquidificador. Depois adicione o leite condensado e o côco, bata novamente e por último coloque o fermento, não deixe bater muito. Colocar em forma média untada com margarina e farinha de trigo e assar em forno médio por 30 minutos, verificar se já está coradinho.
Calda:
Bater todos os ingredientes no liquidificador só para misturá-los. Depois que o bolo esfriar um pouco, fure-o todinho com um garfo. Fure bastante e despeje a calda por cima. Quase vai cobrir o bolo, não se assuste, o bolo vai sugar todo esse líquido, depois que isso acontecer, leve à geladeira e pronto.


É isso pessoas. Espero que gostem. Uma ótima semana para todos. Beijo grande!

26 comentários:

  1. lol, que coincidência, minha mãe fez um bolo de coco ontem pra mim, ficou perfeito. Coco e chocolate são os meus favoritos.
    Beijos

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  2. nossa que deliciaaaa!!!!
    eu quero!

    http://priscilalirow.blogspot.com/

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  3. humm que gostoso isso..agora eu fiquei com vontade :)
    beijos e boa semana

    http://modargenta.blogspot.com/2012/02/lookvestido-largo-colorido.html

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  4. aaii que delícia! isso me deu fome x.x

    www.amaleras.blogspot.com

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  5. Amore que coincidência acabei de postar sobre uma receitinha tbm!!!!....
    Adoro bolo gelado de coco e fácil assim ficou inda melhor neh!!!
    bjs,

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  6. Que delicia sou uma abelha rainha..kk
    Amo doces e este bolo com uma bola de sorvete é tudo de bom
    Boa quinta
    Beijos coloridos!
    * e a semana já está acabando..:)

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  7. que delíciaaaa
    e eu pensando voltar com minha dietaaa hauhaua

    Beeeijooo

    http://re-becah.blogspot.com

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  8. Achei muito bacana seu blog, estou seguindo!
    Espero sua visita e se gostar segue lá também :D

    Wellinton Fernandes
    @OficialVTB
    http://www.vogueteenbrazil.com/

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  9. Hummm cara boa!
    Beeijo
    www.blogdaleoliveira.com

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  10. Adorei a receitinha *--*

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com/

    Beijoos ;*

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  11. adorei a receita! não curto muito bolo de côco mais copiei e vou tirar o côco!

    http://wwwmaismoda.blogspot.com

    beijos e abraços!

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  12. adoreiiiiiii! muito fácilllll!!! vou tentar fazer!
    beijocas
    tem post novo lá no blog!
    http://modiscando.blogspot.com/

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  13. Eu adoro bolo de coco, por incrível que pareça pq eu não gosto de coco ralado! Mas bolo de coco é faço com coco ralado grosso! :D

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  14. Nossa que delicia me deu uma maga fominha agora!!!! E agora não tem nada para comer :(

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  15. nossa, tive bolo gelado no meu 1º aniversário e fica uma coisa gostosa molhadinha,haha
    legal o post.
    :**
    www.the-girlss.blogspot.com

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  16. Nhami, eu não podia ver um post desses a essa hora da noite morrendo de fomeeee! Que crueldade! *o*
    Me inspirei agora e fazer um 'post-culinárico' como esse, será que rola? Ou não. kkkkk

    beijinhos gatz!
    Blog Variedades & Afinidades

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  17. Nossa, deu água na boca *-*
    adorei seu blog, vou seguir aqui :)

    bjs
    http://agoraquesouchique.blogspot.com

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  18. Aaaah ficou lindo. Mas eu não gosto de coco.. Se fosse de outra coisa... Parece ser tão bom na foto, *o*

    Beijos, Amanda.
    http://corujaando.wordpress.com

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  19. Que indecencia, fiquei com agua na boca
    Vou ter que fazer aamanhã.
    Beijokas e bom fim de semana1

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  20. Ai, que delícia, vou fazer, sou apaixonada por bolo gelado.
    Beijos, linda.

    http://euamomodaa.blogspot.com

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  21. aii que delicia
    essas horas ainda
    que fome

    beijos

    http://www.metirademim.com/

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  22. AIN MENINA QUE DELICIAAAA... QUERO DEMAIS *--*

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  23. Hum deu vontadinha ein?Bommmmmm, rs!Beijocas!

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  24. Inspiring story there. What happened after? Good luck!

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