27 de janeiro de 2012


MUSSE CREMOSO DE CHOCOLATE


Olá pessoas! Descobri essa receita meeeeeeeeeeeega fácil já faz um tempo, fiz ela três vezes, uma inclusive com o chocolate em barra da garoto, não ficou ruim, mas a consistência não ficou a mesma, então eu usei as barras do Alpino de 170g, ficou muito saboroso. Corre pra pegar papel e caneta que é hoje que você aprende a fazer a bendita delícia das padarias.


Ingredientes:

02 tabletes de chocolate meio amargo 170/180g aproximadamente (o Alpino foi o que ficou com melhor consistência e mais gostoso)
1/4 de xícara água bem quente
1 lata de creme de leite (procure não colocar aquele líquido/soro, mas se cair um pouquinho não tem problema)
1 colher (de chá) de essência/extrato de baunilha (opcional, ficou muito bom com a essência)
2 ovos

Preparo:

1. Pique o chocolate em pedaços bem pequenos e coloque-o no liquidificador junto com a água bem quente (fervendo mesmo gente). Bata bem rápido para virar um creme.
2. Adicione o restante dos ingredientes e deixe bater por aproximadamente 5 minutos (para não ficar o cheiro do ovo ok?).
3. Coloque na forma de sua preferência e leve para geladeira. Lembrando que ele fica cremoso e não durinho, certo?

Dica: Se você assim como eu quebra a cabeça com as medidas, compre um desses copinhos da foto, nas lojinhas de artigos de cozinha ou lojinha de 1 real da vida tem, baratinho e compensador!

Viram como é muito fácil? Não tirei fotos do passo-a-passo porque né, é praticamente jogar tudo no liquidificador gente, quer  receita mais preguiçosa que essa? Quero ver todas gordas por aqui hein... Hahaha. Espero que tenham gostado, e mais ainda, que tentem fazer, não tem erro, pode confiar! Beijo grande!


17 comentários:

  1. Humm! tenho paixão por esse Alpino, então como deve ser boa essa mousse!
    Consumi uma hj, quanta tentação!
    Bj

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  2. Aaain parece delicioso!
    Vou fazer sim, sempre procuro receita da Mousse, mas nunca acho uma fácil assim ^^
    Só uma dúvida: 1/4 de que? Xícara, copo... ?

    Um Beijo, L.
    miss-scd.blogspot.com

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    Respostas
    1. pois é... esqueci disso, vou editar ali em cima, é xícara msmo hein... valeu linda, to mto desatenta ultimamente :p

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  3. huuuummm... só de ver esse alpino, já dá pra ver o quanto é bom!!!

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  4. Hmmmmm, e eu adoro mousse de chocolate... Não sabia que era tão fácil assim de fazer! Vou testar a receita, hehehe!
    Beijinhos!

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  5. Que delicia, assim nao da pra fazer regime! Rsrs.

    http://www.esmaltesycia.blogspot.com

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  6. Amoreca estou sorteando uma clutch de caveiras lá no meu blog. Vem participar

    Bjs

    Monike

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  7. Oi !
    Que delicia hein ! Se tem Alpino deve ser mara :)

    xoxo

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  8. Deve ser delicioso *--*
    Vou tentar fazer :)
    Tem novo tutorial no meu blog :)
    Passa lá pra ver.

    http://colorful-mushrooms.blogspot.com/

    Beijoos ;*

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  9. hummmm q delicia
    neste friozinho q faz em sampa
    uma sobremesa cai bem
    kkk
    beijos
    http://pinagirlscris.blogspot.com/

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  10. Ahhhh, super fácil, vou testar com certeza!

    Bjuxx

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  11. Não creio, to sem liquidificador
    Que raiva dessa receita rs
    beijos

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  12. Adoro iahsuhasuahsh'
    Estou seguindo seu blog e gostei muito. Será que poderia seguir o meu? cupcakestardoll.blogspot.com/ .
    (ferr_julia_)

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  13. Adoro chocolate e com certeza vou fazer a receita.

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  14. Aiiii.. que coisa mais deliciosa^^
    Não posso nem olhar para a foto... ai que desejo!

    Beijokas
    Mary Goulart
    Bigcosmetico.blogspot.com

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  15. Meu namorado adora Alpino, vou fazer essa receita pra ele depois :D

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