Cupcake & Rock'n'Roll

Quer surpreender suas visitas com uma sobremesa deliciosa... e super fácil.
Faça PAVÊ.

PAVÊ BOLO PULLMAN

O bolo Pullman todo mundo conhece, pode intercalar os sabores também, para ficar colorido. O sabor pode ser o que você preferir.

Ingredientes:

2 bolos pullman;

1 litro de leite;

3 ovos;

3 colheres de maizena;

1 lata de leite condensado;

chocolate em pó (opcional para calda).

Preparo Calda:

Misturar todos os ingredientes (menos o bolo) em uma panela e levar ao fogo para cozinhar. Deixar num ponto mais ralo que mingau.

Montagem:

Fatie os bolos e disponha em um refratário retangular, despeje um pouco de calda, alternar da mesma forma até o final. Uma camada de bolo e outra de calda. A última camada deve ser de calda.

Sugestão:

Por cima pode jogar coco ralado, ou chocolate raspado.

Pode ser feito uma cobertura mais grossa, quase no ponto de brigadeiro.