Cupcake & Rock'n'Roll

DOCINHO DE LEITE EM PÓ

Olá pessoas! Hoje vim postar uma das minhas fugidinhas da minha dieta. Outro dia desses testei uma receita muito simples que eu desejava fazer há muito tempo. Quando vi o programa da Band Receita Minuto me animei e botei a mão no leite em pó. Coragem, que faz meleca!

Ingredientes:

1 xícara (chá) de leite em pó peneirado

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro peneirado

½ xícara (chá) de leite condensado 

Preparo:

Misture os ingredientes secos e vá adicionando o leite condensado e o incorporando. Para modelar talvez você precise ir colocando um pouquinho de leite em pó na bolinha que está formando só para que não grude nas mãos. Depois de prontos, ficam mais gostosos geladinhos.

Dica:

Se quiser pode passa-la no coco, mas dê preferência àquele sem adição de açúcar para que não fique doce demais e enjoativo.

Você também pode abrir um pouco da massa na mão, colocar morango ou uva dentro e bolear para que forme uma bolinha recheada. A minha da foto ficou bem gordinha porque coloquei uvas muito grandes.