TORTA DIET DE MAÇÃ
Olá pessoas! Sabia que de vez em quando espio programas chatos de culinária? Hahaha e pior copio as receitas, essa receita é do programa Mulheres do canal Gazeta. Assim como qualquer outra receita de baixa caloria não é aqueeeeela delícia, mas é bem-vinda para enganar o estômago na vontade de um docinho, hoje vim postar uma torta de mentirinha de maçã.
Ingredientes:
3
maçãs
1
xícara de Farinha e Trigo
1
xícara de sucralose (Forno e Fogão, usei o da marca Tal e Qual)
3
colheres de sopa de margarina em temperatura ambiente
2
ovos
1
colher de sobremesa de fermento em pó
Suco
de 1 limão
Preparo:
Em
uma travessa, coloque o suco do limão. Retire a casca e as sementes e corte as
maçãs em fatias finas. Coloque-as no suco do limão e mexa sempre, para elas não
escurecerem. Reserve. Em outra travessa acrescente a farinha de trigo, os ovos,
a margarina (em temperatura ambiente), o fermento em pó e a sucralose. Mexa bem
para agregar todos os ingredientes.
Aqueça
o forno a 180º graus. Unte um pirex com uma camada generosa de margarina,
coloque as fatias de maçã uma sobre as outras até forrar todo o fundo do pirex;
o que sobrar de maçã, disponha por cima delicadamente. Coloque então em
colheradas a massa e vá espalhando a massa cuidadosamente sobre as maçãs. Leve
ao forno por aproximadamente 20 minutos, até dourar. Deixe amornar, passa uma
faca nas beiradas, desenforme e sirva.
PS: Coloquei fatias de maçãs por cima. O tempo no forno varia, a minha ficou uns 30, 35 minutos e a massa fica meio durinha mesmo.