MAÇÃ DO AMOR
Ingredientes:
corante alimentício vermelho
1kg de açúcar
1 copo de água
1 panela grande
10 maçãs
palitos de picolé
Preparo:
Antes de começar, prepare um tabuleiro ou uma badeja lisa para receber as maçãs depois de carameladas, para não grudar você polvilha a bandeja com um poquinho de açúcar sem deixar espaço vazio. Lave e seque bem as maçãs e já enfie os palitinhos de sorvete no meio, cuidado para não atravessar, senão elas não ficarão firmes.
Pegue o copo com água, e ponha para ferver bem em uma panela grande. Despeje o açúcar na panela, sem mexer deixa ele derreter aos poucos sozinho, se não vai ficar um monte de pedrinha, bolotas açucaradas. Coloque a corante e deixe ficar bem grosso. Tire do fogo e dê um banho-maria, mergulhe as maçãs para cobrir com a calda espere ela escorrer um pouquinho e coloque de pé no tabuleiro ou bandeja para secar.
Dica:
O corante pode ser de outras cores se desejar, eu vi na internet e fica lindo colorido, coloquei vermelho porque é a clássica e foi com o que eu fiz, ok. Pode ser que sobre ou falte calda para essa quantidade de maçãs, vai depender do tamanho delas.
que delícia ! dorei. <3
ResponderExcluirFala sério,vc tá querendo me engordar,né?
ResponderExcluirkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Adooorei a receita!
Super vou me jogar na maça do amor!
=*****
eu amo tanto maça do amooor! *-*
ResponderExcluirtem selinho la pra voce
Minha querida amiga...que saudadessssss!!!!
ResponderExcluirTambém andei meio sumida, mas pretendo atualizar mais o blog!
E vc como esta??? temos que voltar com os nossos papos..rs..
Hummm maça do amor..é tão bommmmmm!!!
Mudou o layout..que lindo!!!
Lindo dia
Mil beijos estrelares